Cantitate pentru 2 portii:

• 100 g piept pui tara
• 1/2 dovlecel
• 1 morcov mic
• 1 lingura cereale
• patrunjel
• 1 varf praf boia
• 1 ou
• 1 lingura seminte susan

1. Se fierbe carnea si apoi se faramiteaza sau sau mixeaza in bucati foarte mici.
2. Dovlecelul si morcovul se vor da prin razatoare iar patrunjelul se va toca marunt.
3. Toate ingredientele de mai sus se amesteca cu praful de boia, oul si se formeaza bilute ce se vor trece prin susanul macinat.
4. Se aseaza pe foaie de copt si se coc la foc mediu cca 30 minute.
5. Se servesc alaturi de sos de iaurt (1 lingura iaurt natural amestecat cu verdeturi maruntite si 1 lingurite zeama lamaie) sau cu un piure de legume.